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Mensaje: <blockquote data-quote="reverb" data-source="post: 70411" data-attributes="member: 315">...los carbohidratos siempre es mejor obtenerlos de las verduras, etc. Las proteínas que aportan las legumbres (algunas menos que otras) en teoría no se asimilan o digieren de la misma manera que las obtenidas por las carnes.Si te pasas comiendo legumbres es seguro que te vas a inflamar y no vas a tener la mejor digestión. Muchos granos, legumbres (y mucha gente) no puede digerirlos. No fueron creados para ser digeridos...y el cuerpo humano tampoco está hecho para eso. De hecho, por algo hay que remojarlos 1 día para luego cocinarlos.El Arroz lo único que hace es engordarte.Es decir, muchas cosas son hidratos pobres nutricionalmente.En todo caso, si se quiere seguir con la idea de la pirámide, mejor seguir la nueva:<a href="http://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/pyramid/files/2012/10/healthy-eating-plate.pdf" target="_blank">http://www.hsph.harvard.edu/nutritionso ... -plate.pdf</a></blockquote>

Verificación: ¿Cuál es el nombre de la empresa telefónica estatal de nuestro país?