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Mensaje: <blockquote data-quote="GuillermoLeib" data-source="post: 70390" data-attributes="member: 67">Pero a no ser que comas algo hecho con harina de arroz, eso no paso por ningún molino! <img src="/styles/default/xenforo/smilies/smiley.gif"  class="smilie" loading="lazy" alt=":)" title="Sonrisa    :)" data-shortname=":)" />. Y aún así el harina de arroz tiene propiedades distintas a la harina de trigo, que es la que ahora está de moda defenestrar. Y ni que hablar de las legumbres, que no me imagino cómo pueden haber caído en la bolsa de los alimentos malos <img src="/styles/default/xenforo/smilies/smiley.gif"  class="smilie" loading="lazy" alt=":)" title="Sonrisa    :)" data-shortname=":)" />Sobre las nutricionistas... Yo me casé con una y nunca la vi tirar verdura <img src="/styles/default/xenforo/smilies/smiley.gif"  class="smilie" loading="lazy" alt=":)" title="Sonrisa    :)" data-shortname=":)" />Algunas cosas han cambiado y de vez en cuando reclasifican algún alimento por alguna propiedad descubierta, pero sí es una ciencia y sí estudian un montón y lamentablemente son los únicos profesionales que estudian nutrición y que pueden hablar con la propiedad que te da el estudio formal. Los que tiran frutas y verduras al respecto suelen ser los médicos.Qué es lo que ves mal en la pirámide alimenticia? Hasta donde se, los intentos de modificar eso han dado lugar a dietas como la de Atkins, que tienden a matar a más gente de la que ayudan.</blockquote>

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